目前分類:布朗尼 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

DSC05999.JPG

傳統的布朗尼蛋糕是使用融化巧克力為材料

口味雖然香濃,卻容易感到膩口

改使用可可粉亦可創造出好吃的布朗尼

此款蛋糕較為澎鬆 巧克力比例降低

使用花生醬增加一抹堅果香氣

就算吃多了也一點都不會 

利用方形小烤模 免去了切的步驟

已可利用這機會加上許多變化

Sala 做了四種變化

文章標籤

sala〃su 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

DSC02368.JPG  

 

許多明星都吃地瓜來減肥,但是地瓜不外乎就是蒸, 烤, 炸, 或煮。

地瓜屬於高纖食物,又含豐富β胡蘿蔔素、有抗氧化功能。

現在年輕人因外食而纖維攝取不足,導致便秘的發生。

多吃含高纖的地瓜,能幫助緩解便秘、促進排便。

今天來跟大家分享,在享受甜點的同時,也能促進腸胃蠕動。

 

大部份的人都使用可可粉來製作布朗尼蛋糕。

使用純正的黑巧克力,Brownie 的口味會更有層次,又可降低膽固醇與血壓。

文章標籤

sala〃su 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()