sala〃舒食

利用吐司, 水果, 和果醬就能簡單快速地完成健康滿分的早餐喔！

吐司選擇較健康的全麥, 燕麥, 或是蕎麥等非精緻澱粉所製。

水果選擇有機新鮮的當季水果。

果醬選擇低糖堅果果醬，補充優質脂肪酸。

回想起以前在台灣是7:45到校，一分都不可以差。

現在來美國後雖然只多了15分鐘到校，但是吃早餐的習慣變得非常好。

還記得以前上健康教育時老師所說：『早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少』

其實在台灣時很少做到，也很難做到。

早上都是匆匆忙忙出門，中午學校訂便當也不好吃，晚上媽媽煮山珍海味總是很難克制。

相反的來到美國後，早餐都有水果, 蛋白質, 澱粉, 奶類, 偶爾也會有蔬菜，健康又營養。

中午在學校是自主餐，吃得很飽也很豐富。

晚上回家自己下廚，就能好好控制自己想吃的東西。

這樣的生活也是挺好的！

加上媽媽今年的陪伴讓我不止肚子滿足，心裡也滿滿的♥

（以前是住宿生現在是通勤生）

材料：

1 片 堅果芝麻全麥吐司

1/2 根 香蕉

1 顆 草莓

3 顆 藍莓

1 匙 顆粒杏仁醬（可用花生醬代替）

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媽媽早上看到這可愛的熊熊跟我說『這小孩子敢吃嗎？』

我問為什麼不敢？

她說『太可愛了！捨不得吃怎麼辦！』

媽媽真的太可愛了♡

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