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sala〃舒食

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美國留學生〃愛上烘焙料理新生活。
希望與大家一起健康過生活一起品嚐世界美食。

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  • 5月 06 週三 201509:54
  • 【甜點】經典紐約重乳酪蛋糕『 零失敗小撇步 』滑順香濃 減糖配方 自製覆盆莓醬 ♪ sala〃食譜

DSC06116.JPG  
美國各式各樣的紐約重乳酪蛋糕 
加入酸奶油口感更加滑順醇厚
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  • 個人分類:蛋糕
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  • 4月 26 週日 201509:10
  • 【甜點】可可粉地瓜布朗尼『 濕潤蓬鬆 』低油 低糖 ✭ 地瓜 花生醬 可可粉 ♪ sala〃食譜

DSC05999.JPG

傳統的布朗尼蛋糕是使用融化巧克力為材料
口味雖然香濃,卻容易感到膩口
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sala〃su 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(4,463)

  • 個人分類:布朗尼
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  • 4月 25 週六 201522:28
  • 【早餐】熱門香蕉美式煎餅『 無澱粉輕食 』健康 無油 無糖 減肥 僅需香蕉與雞蛋 果汁機料理 ♪ sala〃食譜

DSC05971.JPG  
家裡沒有麵粉嗎?沒有關係~
這道煎餅只需要香蕉與雞蛋兩個材料就可以完成囉!
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sala〃su 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,122)

  • 個人分類:早餐
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  • 4月 18 週六 201509:35
  • 【食記】波士頓 Top of the Hub『旅遊書必吃清單』52樓鳥瞰全市風景 現場音樂演奏 ✭ 早午餐 午餐 晚餐 ♪ sala〃品美食

collage111.png
 
座落於 波士頓 市中心 的Prudential Center是波士頓人週末常出沒的地點
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  • 個人分類:波士頓美食
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  • 4月 14 週二 201503:00
  • 【遊記】美國 波士頓 後灣一日遊 Part 1 ★ 卡布里廣場 三一教堂 約翰漢考克大厦 自由行 行程推薦 ♪ sala〃遊美國

DSC05670.JPG
   
【新舊融合 波士頓的魅力】
新英格蘭經過一個長達數月的漫長冬天
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  • 個人分類:sala〃遊美國
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  • 4月 10 週五 201512:38
  • 【食記】Gien Jia 挑食餐酒館『 季節菜單 』全新裝潢 依然美味 台灣在地食材 可預約(高雄 新興區)♪ sala〃品美食

collage.png
 
位在新興區小巷子裡的挑食餐酒館
已成為高雄 知名的餐廳 之一 
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  • 個人分類:高雄。法式 義式
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  • 4月 09 週四 201510:13
  • 【甜點】草莓盆栽杯子蛋糕『 Godiva 巧克力 』無可可粉配方 巧克力牛奶蛋糕 奧利奧餅乾 ☋ ♪ sala〃食譜

DSC05324.JPG
 
巧克力甜點所需的可可粉量總是需要不多
可是超市賣的可可粉又只有大包的
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  • 個人分類:杯子蛋糕
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  • 4月 08 週三 201521:20
  • 【西式】蒜香檸檬香料烤全雞 ✭ 檸檬 蒜頭 海鹽 香料 新鮮羅勒 烤箱料理 鮮嫩多汁 ♪ sala〃食譜

DSC05442.jpg
  
經過1小時漫長的等待
那誘人的香味瀰漫在屋裡
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  • 個人分類:肉類
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  • 4月 07 週二 201522:54
  • 【食記】二訪 Tomasso Trattoria Enoteca『純正義式餐廳』爐烤PIZZA&手工漢堡 & 義大利麵 & 排餐 ♪ sala〃品美食

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二訪 Tomasso (晚餐)還是一點都沒有讓我們失望!
入座前與開放式廚房裡的廚師對到眼,
還很熱情友善的跟我們打招呼微笑 :D
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sala〃su 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(183)

  • 個人分類:波士頓美食
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  • 4月 07 週二 201508:46
  • 【西式】烤羅勒櫻桃番茄 ✭ 自製萬用番茄醬 百搭醬料 拌飯 拌麵 沾麵包 炒蛋 歐姆蛋 比薩Pizza ♪ sala〃食譜

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百搭的自製新鮮羅勒番茄醬
高溫烘烤釋放出蕃茄的酸甜
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  • 個人分類:蔬菜
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  • [20/09/27] Gigi 於文章「【西式麵包】麵包老麵麵團『 增加彈性 』...」發表了一則私密留言
  • [19/09/16] 訪客 於文章「【開箱】雀巢奶泡機『Nespresso ...」留言:
    請問牛奶加熱會同時打奶泡嗎?...
  • [16/05/16] han98765 於文章「【甜點】提拉米蘇法式千層派『 紐約超人氣...」留言:
    太感謝你了!過幾天再來嘗試一次謝謝,很喜歡你的配方唷!除了自...
  • [16/05/11] han98765 於文章「【甜點】提拉米蘇法式千層派『 紐約超人氣...」留言:
    想請教一下,在做10步驟的時候是在爐火上做還是離開爐火做的呢...
  • [15/12/15] 光芒室設 於文章「【甜點】馬斯卡彭草莓杏仁塔『 巧克力燕麥...」留言:
    看起來好好吃 草莓季到了我也來做做看吧! 謝謝你的分享 ...
  • [15/07/09] 訪客 於文章「【甜點】可可粉地瓜布朗尼『 濕潤蓬鬆 』...」留言:
    可改別的油嗎? 地瓜用烤箱蒸熟?...
  • [15/05/11] 謙 於文章「【甜點】可可粉地瓜布朗尼『 濕潤蓬鬆 』...」留言:
    謝謝分享此食譜~今天試做了,因為要給兩歲孩吃不想放裹糖衣的巧...
  • [15/04/12] tanya 於文章「【西式麵包】全麥地瓜辮子吐司『 健康高纖...」留言:
    請問可以用牛奶替代水嗎?...
  • [15/04/11] Eric 於文章「【甜點】草莓盆栽杯子蛋糕『 Godiva...」留言:
    wow~ definetly a master after ...
  • [15/04/11] Eric again 於文章「【甜點】草莓盆栽杯子蛋糕『 Godiva...」留言:
    I'd love to ! But i will leave...

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