位在新興區小巷子裡的挑食餐酒館
已成為高雄 知名的餐廳 之一
前兩次想要來吃都忘記預約而無功而返
好不容易預約來享用午餐
卻因為每季的菜單都會稍有更動
而沒能吃到思慕已久的香煎司目魚🐟燉飯
餐廳大片開窗 採光明亮 非常適合拍食物照片
裝潢風格偏休閒給人舒服的感覺
廚房雖採開放式 裡面卻沒有一點油煙味
店裏有在賣一些台灣的農產品與進口的橄欖油等等
雖然重新裝潢過,仍然使用新鮮蔬菜來做擺飾
前菜:
碳烤小卷佐希臘克里特島有機初榨橄欖油
Grilled Squid with Organic Extra Virgin Olive Oil
澎湖野生小卷、萬巒節瓜、克里特島有機初榨橄欖油
小卷很新鮮,口感軟嫩,配上鮮翠的節瓜的口感
最後淋上新鮮檸檬汁與橄欖油混合的味道 超鮮
湯品:
挑食經典湯品
GienJia Daily Soup
大量蔬菜和肉骨熬製四小時而成的高湯為基底,變化出一碗碗暖心好湯
當天是南瓜濃湯,附上一塊小法國長棍與巴薩米可醋與橄欖油
濃湯不會太濃或太稀,淋上少許鮮奶油與橄欖油
用來沾麵包也很好吃
沙拉:
春季挑食沙拉
GienJia Salad
時令蔬果、綜合生菜、桑椹油醋
蔬菜都很新鮮又超級豐富,配上油醋醬,真是道物超所值又好吃的沙拉!
花椰菜, 南瓜, 玉米, 甜菜根, 小黃瓜, 羅曼生菜, 洋蔥, 水煮蛋, 水果...
義大利麵:
紅牌煙花女華麗海鮮
Linguine alla Puttanesca
時令綜合海鮮、西班牙油漬鯷魚、路竹雙色蕃茄
味道微辣 用料豐富 只可惜義大利麵煮的實在是太硬了
不是那種有點硬硬的口感,感覺中間稍微沒熟!
蛤蠣, 干貝, 蝦子, 鯷魚, 與蔬菜
主菜:
低溫花椒鴨胸佐香草波特醋汁
Sous Vide Duck Breast with Vanilla Port Reduction
玉里櫻桃鴨胸、宜蘭山泉金桔醋、西班牙波特酒、季節時蔬
鴨胸煎的熟度剛好,皮脆肉中間帶點粉色
店員有提醒鴨胸的口感偏硬所以要切薄片比較好咬~
澱粉搭有馬鈴薯千層麵,好吃!
挑食 整體而言是間CP值滿高的餐廳
當天除了義大利麵稍有沒熟以外
其他的菜都非常滿意,很有可能會再訪
缺點是附近實在是不好停車,開車的朋友要注意!
Gien Jia 挑食餐酒館
地址:高雄市新興區金門街107-1號
營業時間:
週一 公休
週二 - 週日 11:30 到 14:30
17:30 到 21:30
電話號碼:(07)222-1121
付款方式:只收現金!