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現代人早餐大部份都纖維素攝取不足。

這款吐司一次滿足蛋白質（毛豆）, 優質脂肪（酪梨）, 纖維素（芽菜）, 與澱粉（全麥堅果吐司）

早餐補充100%體力，準備迎接一天裡所有挑戰！

 

酪梨泥毛豆芽菜吐司『綠色能量』

 

材料：

2 片 全麥堅果芝麻吐司

適量 去夾毛豆

適量 芽菜（我用青花菜芽也可用豆芽菜）

半顆 酪梨（搗成泥後加入適量海鹽與檸檬汁）

 

步驟：

1. 酪梨搗成泥加點鹽拌勻

2. 吐司烤熱抹上酪梨醬, 放上芽菜, 最後撒上毛豆

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