座落於 波士頓 市中心 的Prudential Center是波士頓人週末常出沒的地點
四面皆可用天橋連通到不同的百貨公司如Fifth Sake Avenue與Copley Center等等
亦可連接到美麗華飯店(Marriott Copley Place)都不用走出大樓
位在 Prudential Tower 52樓的 Top of the Hub 更是波士頓的熱門餐廳
想要賞白天的都市風景或看夜裡燈火通明的市景都可以一望瞭然
夏天時日照時間長,還可以欣賞到夕陽落下的唯美風情
這也是為什麼 Top of the Hub 總是一位難求的原因
若是只是想要享受波士頓的天際線,亦可來享用下午茶度過休閒午後
餐廳提供 早午餐(週日限定) 午餐 下午茶 晚餐
想要上52樓要先經過保全的登記才能進入電梯(提供護照, 駕照, 或是學生證皆可)
餐廳的風景很美 可惜Sala的相機沒有這麼專業拍不太清楚
每天都會有現場音樂演奏 當天是鋼琴與長笛 🎵
Sala 因為不好意思打擾,等人都走了才跑來拍
Sala 當天享用週日限定的套餐式早午餐
優格水果沙拉 前菜四選一 主菜八選一 甜點二選一
大人 US $42 小孩(12歲以下) US$24
✓ 飲品自由點免費續杯
Twings English Breakfast Tea
✓ 水果優格沙拉
豐富的莓果 覆盆莓, 草莓, 藍莓, 桑椹
前菜:
✓ 紅葡萄柚布蕾
新鮮葡萄柚撒上些許砂糖用噴槍炙烤過
葡萄柚先處理過,用湯匙就可以勺起來
吃下去酸酸甜甜的又有點脆脆的口感 讚
✓ Baby 菠菜沙拉佐培根芥末醋醬
新鮮菠菜葉與切片蘑菇配上濃濃培根香的芥末醬
感覺一天都健康起來了
主菜:
✓ 經典班尼克蛋
法國長棍麵包佐上新英格蘭煙燻火腿, 水波蛋, 自製荷蘭醬
看到切開後流出蛋黃的水波蛋,口水都要流下來了
配菜是烤蘆筍與厚切馬鈴薯佐甜椒
馬鈴薯鬆軟卻又沒有散開好吃好吃
✓ 當日特製歐姆蛋
Sala 吃到的是鮮蝦佐馬茲瑞拉起司
蝦子與起司的用量大方毫不手軟 🎉
口口都可以吃到蝦子與牽絲的新鮮Mozzarella
甜點:
✓ 焦糖雞蛋布丁佐酒漬水果乾
布丁的口感扎實 不是那種軟綿綿的統一布丁
配上酒漬水果乾與新鮮鮮奶油又有不同的風味
✓ 紅絲絨杯子蛋糕
蛋糕體口感鬆軟外表帶點酥脆
中心與上面最後擠上漂亮的糖霜裝飾 🍰
整體而言在美國以US$42塊要吃到4道菜的套餐幾乎是不可能的
尤其是這種有風景的餐廳更是難上加難
如果想要欣賞風景 現場樂隊表演 卻又有預算問題
建議來吃早午餐或是午餐都會比晚餐還要划算喔!
吃飽飯還可以在百貨公司裡逛逛散步幫助消化
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Top of The Hub
地址:800 Boylston Street, Prudential Tower, Boston, MA, 02199
電話:(617)536-1775
交通方式:MBTA Train Stop:Prudential Center